達人包車(銅鑼灣):::成功的噱頭

早前卡米拉到過螢壽司後，發覺京都廣場都是一個美食集中地。是晚來到最近落戶銅鑼灣及幾乎一致好評的達人包車。

免費的前菜味道不錯，也可以再添加，可惜都以沙律為主。

每檯上都有掛勾準備掛上1M超大串燒。來到這裡必點的1M超大串燒，索價$328，就算以銅鑼灣來說，卡米拉都覺得定價是過於進取。

串燒材料包括青椒、脆皮芝士腸、南瓜、大蝦、雞肉、大蔥、大菇、豬扒、菠蘿、黃椒、豬肋條、洋蔥、五花腩及車厘茄，很有霸氣！店方送上蜜糖芥末醬、黑椒海鹽及辣醬。

最初店員幫忙串燒把逐件拆下、剪開食物及烤熟，桌上也有大型剪刀方便剪開食物。很多食家都覺得韓國店員十分有禮，可以我只覺得一般。穿上粉紅色制服的均笑容欠奉，也沒有指示串燒要燒多久。以這個價格，我的期望不是這樣。

至於味道方面，肉類用上同一醬汁，味道很相似。

至於味道方面，肉類的肉汁都不錯，可惜肉類用上同一醬汁，味道很相似。打造成1M超大串燒的設計只是噱頭，對串燒味道沒有幫助。豬肋條燒過後頗為硬身，都費了一些力氣才能咬開。

不過看在它開張不久，食物及員工質素都在磨合期的時侯，卡米拉都覺得可以一試。

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