2016年8月30日星期二

滋味濃湯車仔麵館:::又一家不便宜的車仔麵

今天到訪謝斐道頗為受歡迎的車仔麵。早前這個位置對面都有另一家車仔麵,不過最後結業收場。這間滋味車仔麵館裝修十分簡陋,我也發現它的食物牌照沒有貼在當眼地方。 



價格方面都是進取。一看到點菜紙就聯想到很貴很貴!一麵加一餸已經$24,每個餸再加$6 或$8,,三餸麵已要$36。若選擇店方的組口會稍為便宜一點。不過加飲品就相對地比較便宜,加$5 就有冷熱飲。


我的選擇是牛筋腩豬紅菜心油麵 ($38),另加$5點了走冰的凍檸檬茶。牛筋腩咬下去不夠軟身,大部份的筋及腩支離破碎。豬紅份量充足,沒有腥味。菜心爽脆。油麵是難得的不油膩。 湯底不太濃味。



本來店員送錯了少冰的凍檸檬茶,我本來都打算就此作罷。不過在我沒有出聲的情況下,店員主動提出換給我,可見服務是有誠意。凍檸檬茶味道和茶餐廳都差不多,不過它們的茶是常溫的,走冰後變得只有一點冷。


總括而言,滋味濃湯車仔麵館無論味道、環境、服務及抵食程度都是一般,可不用專程前往。

滋味濃湯車仔麵館:灣仔謝斐道142號地舖



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2016年8月22日星期一

Jacomax(上環):::那些年出奇老鼠風重現

卡米拉都不太喜歡酒吧,或是有酒吧元素的餐廳,因為通常都是強勁的背景音樂加上顧客們的傾談的聲音,真是吵到一個點。不過Jacomax除了酒吧外,還主打薄餅。

店內環境

既然來到酒吧,不會只點橙汁吧!我點了是日精選Lindemas Faro ($50),單憑它的法文名字難猜不到是什麼。其實它是帶出酸甜梅子香的黑糖啤酒,去掉了平日啤酒的重口味。 不過酸的啤酒不是人人可以接受得來,是好是壞就見仁見智。
Lindemas Faro ($50)


食物方面,是晚我們點了Jacomax Pizza ($160)、蕃茄蒜蓉多士 ($58)及黑胡椒烤雞翼 ($54)。

餐牌

「薄餅樂園開心地,出奇老鼠錫晒你!」有多少食友還能記起八十年代出奇老鼠薄餅樂園嗎?還記得爸爸媽媽說帶卡米拉到出奇老鼠薄餅樂園,我總會開心上半天。可惜隨著時間的逝去,它還是被時代巨輪沖走了!

Jacomax的薄餅口感和出奇老鼠薄餅樂園近似,比PizzaHut的厚批薄及軟身,也比PizzaExpress的厚。選擇方面都不少,除了有常見的薄餅外,也有甜的薄餅選擇。

我們點的Jacomax Pizza ($160)是牛肉燈籠椒蕃茄芝士薄餅,材料包括香草牛肉、燈籠椒、蛋、意大利蕃茄及水牛芝士。上枱時薄餅達至燙口程度,香氣令人垂涎三尺,芝士的拉絲度也不錯。香草牛肉是小粒狀頗為惹味,與其他材料也很匹配。當中比較特別的用上蛋白凝固、蛋黃呈液狀的糖心蛋。餅底厚薄合適也不油膩。當然要找到和出奇老鼠薄餅樂園一模一樣的味道是沒可能的。可能小時侯接觸的食物不多,至今,出奇老鼠的薄餅味道還是無可取代的美麗畫面。
Jacomax Pizza ($160)

蕃茄蒜蓉多士同樣熱度十分高,香草味流。咬下去十分脆,也有小量生菜伴碟。生菜也很新鮮。
蕃茄蒜蓉多士 ($58)

平日吃到的大多是蜜糖烤雞翼,黑胡椒烤雞翼是比較少見。黑胡椒烤雞翼質感嫩滑,雞皮咬下去脆口,可是雞翼的脂肪較多。
黑胡椒烤雞翼 ($54)


總括而言,Jacomax店內燈光昏暗,作為歡樂時光是不錯的選擇。以吃薄餅而言,燈光就似乎不合適。食物質素也不錯,可惜價格較高,是一間可以一試的店子。

Jacomax(上環):上環永樂街38-42號東成商業大廈地下C舖


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2016年8月18日星期四

【卡米拉玩樂食記八月份兒童圖書Giveaway】送你奇先生妙小姐珍藏限量版

踏入八月尾,不知不覺暑假已接近尾聲,各位莘莘學子準備好開學沒有?

早前卡米拉玩樂食記提及到兒童圖書抽獎Giveaway千呼萬喚始出來了!



今次由親子頭條送出的兒童圖書是奇先生妙小姐珍藏限量版,適合4至8歲小孩閱讀。 奇先生妙小姐(Mr. Men and Little Miss) 是超過40年歷史的英國卡通角色。它們風靡全球80多個國家,超過一億發行量。世界各地的小朋友都在奇先生身上學懂很多正確價值觀,翻譯保留了原本英文版幽默風趣又帶教育成份的元素!孩子可以從Mr. Rude身上學懂如何以禮待人,在Mr. Good身上學懂做好事是最快樂的......

參加辦法及詳情︰ 
1. 讚好卡米拉玩樂食記Facebook專頁(https://www.facebook.com/cfoodtravel/)及親子頭條Facebook專頁(https://www.facebook.com/hk.parentingheadline)及抽獎網址貼文。
2. 分享抽獎網址貼文。 (需設定為公開分享)
3. 在「發表回應」回答: 「卡米拉玩樂食記送你奇先生妙小姐珍藏限量版。」(有1次抽獎機會) 或「我想要卡米拉玩樂食記送出的奇先生妙小姐珍藏限量版,因為……」(有5次抽獎機會)及Tag 3 位朋友。(需設定為公開分享)
4. 得獎名額:1位
5. 遊戲截止日期:2016 年 9 月 30 日 (星期五) 下午6時
6. 得獎名單將於 2016 年 10 月 4 日 (星期二) 於卡米拉玩樂食記內公佈,得獎者將於當日獲Facebook Inbox Message通知領獎詳情及須於指定日期內前往指定地點領獎或以順豐到付(費用由得獎者負責),否則當放棄獎品論。

抽獎條款及細則︰
1. 卡米拉玩樂食記保留對此推廣活動及獎品之條款及細則的修改權利,任何改動將於卡米拉玩樂食記內發佈,不作另行通知。
2. 本活動與Facebook不相關,並沒有由Facebook贊助、支持或管理。
3. 每個Facebook戶口只可參加是次抽獎活動一次。

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2016年8月13日星期六

Guest Blogging for AdmissionSpot

AdmissionSpot is one of the university admission information website for providing guidance in admission in India.

Camilla is very honored and grateful to have been selected for having a guest blog for AdmissionSpot. The article is introducing the BBA program in Hong Kong.

Article link: goo.gl/NAowFG
(Source: AdmissionSpot)


Last but not the least, Cfoodtravel welcomed Guest Post Submissions and Vendor-Sponsored Posts.

Guest Post Submissions
Cfoodtravel welcomed to publish guest posts for food, travel, lifestyle, art and culture. If you are interesting in contribute guest post, please feel free to contact me at cfoodtravel@gmail.com.

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2016年8月4日星期四

火山燒:::$298火山石串燒放題

自從卡米拉到過另一主打火山石串燒的串酒里後,就再想嘗嘗火山石燒烤的風味。

今天下班後到了銅鑼灣閒逛,路過L. Square 見到宣傳牌,就在誤打誤撞下來了火山燒。 

由於我們沒有訂座,我們被安排到沒有自行燒烤的位置,感覺若有所失。


不過不想再去找其他餐廳用餐的前提下,還是勉強接受吧! 店員首先送上每枱一份關東煮。材料有帆立貝(只有一隻)、青口、蜆、蘿蔔、鳴門卷等,店方設有爐加熱。海鮮的鮮味一般,份量方面也不足。 




前菜我們選了野菜沙律、蒜油冷麵及秋葵冷麵。沙律味道正常,兩款冷麵的冷度亦合適。以蒜油冷麵的調味較為出色。





炸雞皮很脆,咬下去卜卜聲,口感十足。其他串燒味道都是一般,只是牛柳粒味道比較好,熱度也不太足夠。豚肉脂肪過多,大部份都是肥的部份。


價值較高而包括在放題內只有生蠔。生蠔燒得不錯,體積不算大,尚算新鮮味美。

燒春雞不太熱,雞肉既質感亦太硬,不過皮還算脆。

放題要每人要另加$20才有任飲,選擇包括罐裝汽水及健康工房飲品。 

總括而言,這裡的食物質素當然和單點的餐廳有點距離,不過如果你是希望重量的話,這裡不失為一個好選擇。以銅鑼灣的地段,價格算是合理。

火山燒:銅鑼灣駱克道459-561號The L. Square 9-10樓




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2016年8月3日星期三

My Three Favorite Books Being Made Into Movies

Recently, more and more novels were made into movies. I have selected three of my favorites, which are After you by Jojo MoyesIf I stay by Gayle Forman and The girl from the train by Paula Hawkins respectively, to share here.




I would not prefer to write much about content of stories. If you are looking for some book reviews with much content about the books, my writing style may not fit yours.

After you by Jojo Moyes

“How do you move on after losing the person you loved? How do you build a life worth living?”

Lou was an ordinary girl with simple life with her family. She was employed by Will' s patent to give positive emotions and happiness to Will, who was a handicapped person after the accident. After she spent six months with Will, she was pursuing her new life from the United Kingdom to Paris without him.


If I stay by Gayle Forman


If I stay - back


“Sometimes you make choices in life and sometimes choices make you.”

Mia had faced tough decision between leaving her boyfriend or her family and friends. However, a sudden automobile incident had killed her parents and younger brother. If I Stay is a story talking about Mia, a seventeen-year- old cellist, considering live with cello or join her family in death. It was a love story with music elements. Some romantic scenes about music were appeared in the book.


The girl from the train by Paula Hawkins

Rachel took the same train every morning for recalling her memories about previous homes with her ex-husband. Rachel was always a drunk person in the story.


Brief Book Reviews for three books

Firstly, the plots and characters of three books are good. Both three books had a good character, like Lou and Will in After you, Mia in If I stay and Rachel in The Girl from the train. The author tried to describe an abnormal person in The Girl on train. However, some situation of The Girl on the train was a bit unrealistic for me.

Secondly, there were many emotional elements to get the awareness of readers. For instance, the attitude change of Will in After you.

After reading for these three books, it is time to reflect our current life should be and how we can plan for our future. Furthermore, we have learnt how to overcome the difficulties in your daily life. If you were characters in books, will you have same decision with them? Anyway, I would recommend these three books to all of you.

The ending of After you and If a stay are quite unexpected and depressing.

If you would like to know more about these three books, it is time to explore by yourself.

(This article was originally written as a guest post for another blog. Unfortunately, the owner of the blog rejected my post. I was a bit disappointed.)

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