Jacomax(上環):::那些年出奇老鼠風重現

卡米拉都不太喜歡酒吧，或是有酒吧元素的餐廳，因為通常都是強勁的背景音樂加上顧客們的傾談的聲音，真是吵到一個點。不過Jacomax除了酒吧外，還主打薄餅。

店內環境

既然來到酒吧，不會只點橙汁吧！我點了是日精選Lindemas Faro ($50)，單憑它的法文名字難猜不到是什麼。其實它是帶出酸甜梅子香的黑糖啤酒，去掉了平日啤酒的重口味。 不過酸的啤酒不是人人可以接受得來，是好是壞就見仁見智。

Lindemas Faro ($50)

食物方面，是晚我們點了Jacomax Pizza ($160)、蕃茄蒜蓉多士 ($58)及黑胡椒烤雞翼 ($54)。

餐牌

「薄餅樂園開心地，出奇老鼠錫晒你！」有多少食友還能記起八十年代出奇老鼠薄餅樂園嗎？還記得爸爸媽媽說帶卡米拉到出奇老鼠薄餅樂園，我總會開心上半天。可惜隨著時間的逝去，它還是被時代巨輪沖走了！

Jacomax的薄餅口感和出奇老鼠薄餅樂園近似，比PizzaHut的厚批薄及軟身，也比PizzaExpress的厚。選擇方面都不少，除了有常見的薄餅外，也有甜的薄餅選擇。

我們點的Jacomax Pizza ($160)是牛肉燈籠椒蕃茄芝士薄餅，材料包括香草牛肉、燈籠椒、蛋、意大利蕃茄及水牛芝士。上枱時薄餅達至燙口程度，香氣令人垂涎三尺，芝士的拉絲度也不錯。香草牛肉是小粒狀頗為惹味，與其他材料也很匹配。當中比較特別的用上蛋白凝固、蛋黃呈液狀的糖心蛋。餅底厚薄合適也不油膩。當然要找到和出奇老鼠薄餅樂園一模一樣的味道是沒可能的。可能小時侯接觸的食物不多，至今，出奇老鼠的薄餅味道還是無可取代的美麗畫面。

Jacomax Pizza ($160)

蕃茄蒜蓉多士同樣熱度十分高，香草味流。咬下去十分脆，也有小量生菜伴碟。生菜也很新鮮。

蕃茄蒜蓉多士 ($58)

平日吃到的大多是蜜糖烤雞翼，黑胡椒烤雞翼是比較少見。黑胡椒烤雞翼質感嫩滑，雞皮咬下去脆口，可是雞翼的脂肪較多。

黑胡椒烤雞翼 ($54)

總括而言，Jacomax店內燈光昏暗，作為歡樂時光是不錯的選擇。以吃薄餅而言，燈光就似乎不合適。食物質素也不錯，可惜價格較高，是一間可以一試的店子。

Jacomax(上環)：上環永樂街38-42號東成商業大廈地下C舖


歡迎留言或以電郵聯絡：cfoodtravel@gmail.com

免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌／公司之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊，請直接聯絡該品牌／公司查詢或尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。

如希望看到更多即時分享及參加抽獎，請讚好卡米拉玩樂食記粉絲專頁，謝謝！