我們也來過很多次,大部份店員都認得出我們。有時我們也會分開到達,我們不用開口,收銀姐姐都會跟我們打招呼和說出我們其他同事的位置,單是那份人情味已很難在其他食肆找到。
由於這裡是麻雀會,有很多一間一間的房間。房內很多時都有很大陣煙味,還好味站都很快會散去。坐位算是舒適,亦有電視可以觀看。我們坐下不久,店員就會主動走來下單,招呼絕對在水準之上,店員會自動把你叫的餐放在你面前,從來不會記錯你叫了什麼餐,更絕不會呼呼喝喝,令我們甚有好感!
下單後就去取湯和飲品了。這裡的餐是和薔紅一樣的,最大的分別是有任飲湯和飲品。除了燒春雞和咸豬手餐外,全部餐都是三十多至四十多元,都算經濟。
湯水方面: (每天只會供應一款湯)
豬骨雞腳湯/青紅蘿蔔湯:
是這裡經常出現的兩款湯。味道都是例湯的味道吧!但都有豬骨味,有湯渣見到是足料的。但感覺到有味精,跟自家煲的有很大分別。
飲品方面: (每天通常供應一至兩款熱飲及三款凍飲)
熱朱古力:
朱古力味尚算香濃,但感覺有點杰身。
熱柚子蜜:
這裡的熱飲都是偏甜的。柚子蜜也沒有評價,都是沖出來的貨色。 熱利賓納: 正常的利賓納味道,但又是偏甜。 凍檸檬茶: 像是雀X檸檬茶味道,我們都會自己加檸檬,好飲很多。 凍
利賓納:
正常的利賓納味道,我們都會自己加檸檬,自製凍檸賓。 凍奶茶: 我不飲奶茶,所以沒有試。 這裡的凍飲是讓你自行加冰,你可以按自己的需要加多少冰。我通常不加冰,也不會太甜。
主菜方面:
通常飲湯中的時候主菜就會到。上菜時間不算長。
燒春雞配沙律:
燒春雞餐可跟飯、意粉、薯菜或沙律,店員會送上一對手套,是一個很貼心的服務呢!上枱時燒春雞熱呼呼的,雞的香氣四溢,至少至等五分鐘才能撕開雞。通常我會用等那五分鐘吃沙律。沙律有蘋果、菠蘿、紅蘿蔔各十多粒配上沙律醬。沙律醬當然不是上等貨色(有點妙想天開,不切實際吧!)但沙律口感也不錯的。燒春雞的外皮很脆,雞肉也很滑。不過其實全個餐份量都偏大,比較適合男仕。
燒春雞配沙律 |
焗海鮮飯:
這裡任何焗的食品真的很差。有一次叫了焗海鮮飯,汁是一餅的在表面,飯又無口感,很難吃。
盅頭排骨飯:
排骨也很多,沒有欺場。排骨有肉味,但沒有驚喜。
得成閣:灣仔莊士敦道194-204號灣仔商業中心2樓
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