今晚來到西灣河的一間小店,位於筲箕灣道的小巷,位置鄰近將會落成的ISLAND RESIDENCE。店名打著韓一窩的名號,同時提供韓泰Fusion菜。
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韓一窩門面 |
店內用上木椅,座位不太舒適,枱與枱之間的距離也十分近。
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店內環境 |
餐牌的選擇不多,分成小食、韓風特色鍋、飯類、韓式拉麵及飲品。晚市沒有套餐,價錢在西灣河來說是中價水平。店內不設韓式小碟。
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餐牌 |
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餐牌 |
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餐牌 |
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餐牌 |
韓國柚子茶的味道和超級市場買來沖的差不多,沒有特別。
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韓國柚子茶 ($10) |
追索到韓國炸雞在香港的興起的原因,全憑韓劇《來自星星的你》製造出來的熱潮。雖然已經事隔超過兩年時間,韓式炸雞仍然深入民心。今天我們點的是比較傅辣醬炸雞(半份)。我發覺最近不少韓式炸雞都推出無骨版以方便食客。它們的炸雞是有骨版本,不過有骨無骨,各取所需吧!
辣醬炸雞沒有想像中的脆口,不過辣醬十分惹味,雞也很嫩滑。
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小食 - 辣醬炸雞(半份) ($55) |
牛肉伴飯用上珍珠飯,上枱時香氣四溢。味道比較清淡,牛肉有用燒汁炒過。芽菜爽脆、青瓜絲及紅蘿蔔絲鮮甜、冬菇絲用上鮮冬菇,誠意之作。煎蛋蛋汁味濃,拌飯一流。辣醬不太辣,對辣味愛好者可能會失望。
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牛肉伴飯 ($45) |
泡菜海鮮湯飯有青口、蝦、蜆和泡菜。泡菜湯味道鮮甜,海鮮也很新鮮。
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泡菜海鮮湯飯 ($68) |
不像我們港式的湯飯,飯是分開上的,飯面有頗多的紫菜。
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泡菜海鮮湯飯 - 白飯 |
總括而言,這裡的食物還不錯呢!
後記:
筆者的食評顯示在韓一窩的餐廳概要及成為焦點食評。
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(http://www.openrice.com, 2016.05.27) |
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(http://www.openrice.com, 2016.06.08) |
韓一窩:西灣河筲箕灣道186號地下C舖
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