2013年6月18日星期二

雲桂川風味米線:::問一次就足夠

這裡長期的有笑容親切的中年姐姐在門口招待,況且堂食的人不算多,所以在繁忙時間都會有位。一人午餐都來過數次,因為這裡都比較多一人前往,安排搭枱都比較容易。地方也算企理。

這裡的落單形式是以剔選,填好後交給店員就可以,餸的選擇也不少。可惜這裡的出品水準不太穩定。有時米線會軟得夾不起。米線的餸就不作評論了,都是一般貨色。湯底也不太出色,味精也在偏高水平。

值得一提的是這麼是沒有水供應,中年姐姐次次都會問:「飲唔飲嘢呀?」。當米線還未到的時候,她見到單是沒有飲品的價錢,她又會再問:「飲唔飲嘢呀?」怎料過了不夠一分鐘,另一姐姐又再問又會再問:「飲唔飲嘢呀?」米線上枱時間約十分鐘,以同類店子不算快。到米線上枱的時候,她又會問:「飲唔飲嘢呀?」其實都相當煩擾! 問第一次可能是我真是忘了寫,第二、第三、第四次,很明顯我是不想要飲品,請尊重大家的意願吧!收錢往往要等三至五分鐘,因為店員要完成所有事務(包括不斷迫人加飲品)才會收錢。

我暫時想不到再次支持此店的理由!

雲桂川風味米線:灣仔軒尼詩道107號地下

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